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近来，由江西省质量和标准化研究院牵头修订的国家标准《超市出售生鲜农产品办理技术标准》（GB/T22502-2025）正式对外发布，并将于2026年3月1日起施行。该标准的发布，是我省执行国家食品安全战略、加强民生保证的重要行动，也是以标准立异引领消费晋级、服务扩大内需的详细实践。
生鲜农产品与顾客日常日子严密相关，是购买频率较高的产品之一。超市作为生鲜农产品出售的首要途径，其运营办理上的水准直接影响顾客体会与市场竞争力。新修订的国家标准严密结合国家法律和法规和职业开展实践，针对原有标准做了多方面的完善与提高：进一步清晰了农产品分区分类、鲜切加工、包装流程和标签标识等要求，并增加了约束过度包装（特别是礼盒包装）的出售规则；环绕农产品保鲜需求，弥补了运送、储存及出售服务等环节的标准，包含低温储藏设备设备、冷链物流、货架查看与库存操控等内容；在提高消费体会方面，新增了对超市购物通道、生鲜区域面积占比、运营卫生以及防盗和清洗消毒等设备设备的要求；强化才智办理，引进智能温度湿度监控和生鲜农产品办理信息渠道建造等内容，推进完成产品全程可追溯，增强顾客信赖。（全媒体记者舒水兵）
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